2ちゃんねるのコメント


1高低差速報
今思えば、私の素人考えが当たった部分が多いんですよね。
仮に専門家の先生に相談していたら、素人がカレー専門店を出すことはなかったと思いますよ。
いまだにいろいろな勉強会で「成功の秘訣」を聞かれますが、私がやってきたことは「目の前のことに一生懸命取り組む」ということの積み重ね。
私は凡才な“自称、三流経営者”ですから、逆にそれしかできなかったんです。

http://zasshi.news.yahoo.co.jp/article?a=20160312-01071266-sspa-soci




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3高低差速報
あんなに高くてたいして旨くもないカレーが売れるわけないよな
6高低差速報
実際なんで流行ってるんや
503高低差速報
>>6
辛いカレーが食べられるから
辛いもの好きなチャレンジャーがいかに多かったかということ
7高低差速報
ただの凡才は美味いカレーを作ろうとするから
8高低差速報
実際行く奴が謎
9高低差速報
そもそもワイはいまだになんでこんなに流行ってるのか理解できん
もっと旨くて安いカレーチェーンがたくさんあったのに、見事に死んだし
11高低差速報
そもそもココイチならレトルトカレーに惣菜でええやん思うんやが食う奴はどういう脳味噌してるんやろ
318高低差速報
>>11
漫画置いてるんだよなぁ
16高低差速報
末端まで儲かる善良なシステムらしいな
20代でベンツ乗ってる女の店長おったわ
ただ毎日店で働いてたから大変そうだったけど
昼に食って深夜も行ったらまだ働いてたからな
昼も夜もまたカレーっすか?w って言われて行かなくなったけど
25高低差速報
>>16
いってやれよ
21高低差速報
これのほうが500倍旨いで

169高低差速報
>>21
これうまいよな
ホテル仕様はあんまやけど
24高低差速報
Jではやたら叩かれてるけど大して旨くないカレー屋を全国展開してるのって経営者が有能な証だよな
31高低差速報
>>24
経営者が有能なのか日本人は本当に展開数が多いというブランドに弱い存在なのか解らんな
223高低差速報
>>31
そんだけ展開出来る時点で有能だろ
27高低差速報
ココイチ創業者「普通のカレーにトッピングの種類多くして値段まあまあ高めにしたらなぜか成功した」
32高低差速報
自営業って5年後生存率は15%で10年は6.3%とかやからな
何が成功するかなんてわかったもんじゃない
どんなに努力して条件整えても
流行る時は流行るし、潰れる時は潰れる
39高低差速報
>>32
それいつも思うけど、自営業と起業の区別ついてないよね
557高低差速報
>>32
この数字は下記が含まれるから意味ない数字

個人事業主から法人で廃業届
法人から個人事業主への廃業届

消費税対策で上記を繰り返す人も多い
41高低差速報
愛知県の最初の店に入ってみたけど
こんなカウンターだけのカレー屋からようここまで大きくなったと感心したで
50高低差速報
>>41
今は改装してきれいになっちゃったで
61高低差速報
>>50
ほげっ今そうなんか
枇杷島駅から歩いて行ったんやが狭くてカウンターだけの店やった
83高低差速報
>>61
改装っていうか全面建替えやな
かなり古かったからね
記念館も併設されとるで

45高低差速報
リトルスプーンの味を思い出したいからもう一度食べたい
46高低差速報
>>45
あれ、レトルトでも旨いカレーにしちゃったからみんな店行かなくなってつぶれたイメージ
67高低差速報
CoCo壱が強いのはいっつも店の外に臭い撒き散らしてるのもあるんかな
まぁ他の店もそうやろうけど
91高低差速報
>>67
美味しんぼの鰻屋の話みたいだな
70高低差速報
スパイシー民のワイ、高みの見物
81高低差速報
>>70
関西のスパイシーか?
あそこはほんと旨いわ
85高低差速報
自称、三流経営者

絶対思ってないやん
95高低差速報
>>85
「経営者としては三流やけど、ワイはお前らと違って神に選ばれた存在なんやで」

こうやろ
88高低差速報
20年前は吉野家と値段変わらんかったのに
牛丼が安くなりすぎてそれを基準にするのが当たり前になった
94高低差速報
>>88
デフレで値下げに行ったとこは苦しんでるね。
ココイチは安易な値下げに走らなくて成功した感じ
101高低差速報
本当高くてまずいを地で行ってるわ
松屋の方がうまいんとちゃうか?
113高低差速報
>>101
普通に牛丼屋のカレーに牛丼乗っけた奴の方がうまいと思うわ
ただ、「それはお前がトッピングの選択下手なだけ」と言われたら否定しない
105高低差速報
大して旨くないし、高いのに成功するって普通に立派だと思う
120高低差速報
>>105
あんな微妙な商材で儲けるのはよっぽど商才があるんやろなあ
114高低差速報
高いから食う奴アホ言うが価値あるものを安く売りだす方がはるかにアホや
競合が多くなりすぎた結果とは言え牛丼はそこらへんがアカン
127高低差速報
>>114
まぁせやな
ココイチがそこそこな値段でやってくれとるから普通のカレー屋は助かっとると思うわ
145高低差速報
>>114
価格のチキンレースやった結果、質を落として本当に価値を失うとか無能の極みだな
119高低差速報
全国で同じ味が食えるのが
チェーンの強みやしな
個人経営の入りたがらん人もおるし
137高低差速報
>>119
それあるよな
ワイは親の仕事の関係で出張で来るおっさんをよく相手にしてたけど、みんな「○○ってファミレスどこにあるの?」って聞く奴ばかりで面食らった覚えがある
せっかく来たんだからもっとうまい店行けばいいと思うのに
122高低差速報
カレーだけに特化したのが良かったんじゃないか
すき屋とか色々メニューやりすぎて経費かさんでる気がする
140高低差速報
ラーメン二郎、松屋、CoCo壱

三大馬鹿舌判別店舗チェーン
164高低差速報
>>140
美味い(確信)
148高低差速報
カレーにしては高いねん
同じ値段ならインド店のナンカレー食うわ
155高低差速報
バイトしてたけど社員は悲惨
朝10時から22時、ヘタしたら深夜2時まで働いてた
休憩時間なし、客が来ない時が休憩時間で昼も夜もカレー食って、二週間に一度休みがあるかどうかって感じ

一人目の社員は辞めた、二人目はオーナーが店に入ったけど半年で死んだ、その後は知らん
172高低差速報
カレーの中毒性は化学調味料以上やろ
191高低差速報
時間も金も無いって人が世の中に圧倒的に居るから、立地間違えず味も不味くなけりゃ
後は周辺との色分けが上手く出来れば、割と飲食店は当たる
209高低差速報
>>191
まあ大抵買う奴が良くわからんシリーズは時間があるかどうかに集約されるわな
情弱とか言うが情報長々集められる奴なんてそうそうおらんやろうし
220高低差速報
焼き牛丼とか売りにしてた会社はどうなってるん
222高低差速報
>>220
家系ラーメン屋になったぞ
229高低差速報
>>220
殆んど閉店
235高低差速報
なんというか、贅沢に慣れすぎてるわ
松屋も吉野家もワンコインでアホほど食えてお釣りまでくる
もう少し高くてもいいから給料あげてやれよ
過労死してまうやろ
そういうのって自分に返ってくるんやし
250高低差速報
>>235
営業時間長杉内
273高低差速報
>>250
コンビニもそうやな
ドイツみたいにしろとは言わんけど、日本のこういう現状ってもう少し疑問視してる人多くてもええとおもうわ
考える余裕もないのも経営者によるところが大きい
320高低差速報
>>273
「日曜や夜にも店開けたろ」

「他がやってないから儲かるやん。
これなら皆が休んでる時働いても割りが合うわ」

「アカン他の店もやり始めて大して儲からんわ。でも今更休むと売上落ちるしな」

チキンレースから降りられずに
皆で貧乏になってる
241高低差速報
本気出せばもっと美味くできる癖に
現存のレベルの味に留めてるのが嫌い
252高低差速報
>>241
その通りと思うが、客が多いのが全てだからね
261高低差速報
>>241
どんなトッピングにも合うように無難な味にしとるらしいで
245高低差速報
レトルトカレーを簡単に辛くて美味しくするスパイスとかないの?
ラーメンの魔法の粉的な奴
249高低差速報
>>245
ガラムマサラでも使えば
257高低差速報
>>245
エスビーのターメリックかクミンのパウダーかけるだけでだいぶ違う
287高低差速報
他のカレー屋に比べて癖がないので食べやすい
305高低差速報
>>287
正直倭カレー好きじゃないけど、唯一美味しいと思えるのがココイチだわ
コクがないのは本当に大きい
294高低差速報
チェーン店の良さはあるよな
ピッチャーに冷たい水がちゃんと入れてあるとか
個人的にはそういうのが重要や
301高低差速報
>>294
わかる
利益追求する余りそれすら出来てないチェーンが多いな
331高低差速報
>>301
ファストフード系はオシボリが殆んど出んな
312高低差速報
>>301
外食チェーンなんか食ったら早く出て行け感満載なのに
ココイチは漫画とか置いてあるしな
340高低差速報
ココイチってなんであんな静かな客層で固定されてんのやろ?
騒いでるバカや怒号あげてる偉そうな店員に遭遇したことないわ
352高低差速報
>>340
昔は1300gチャレンジの学生がそれなりに騒いでたんやけどな
372高低差速報
>>340
ここいにるような
「不味いのに高いわ。何でインドカレー行かんのかわからんわ」
てな客が来ないから
415高低差速報
>>340
よく学生が10辛食べて辛い辛い騒いでるぞ
343高低差速報
ココイチに文句言ってる連中ってどういう層なんや
ゴーゴーやチャンピオン信者か?
396高低差速報
>>343
SUBWAYも味薄くてきらいやねん
まあ野菜豊富やが
397高低差速報
家でカレー作ったら洗い物まで含めて面倒臭いやん
手間考えろ
468高低差速報
>>397ココイチまで食いに行く方が怠いわ
476高低差速報
>>468
テイクアウトも出前もあるぞ
やっぱりココイチ有能だわ
425高低差速報
30年間で休み2日だけとか無理やわ
その時点で凡才じゃない





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管理人YU(Twitter始めました!)より:
( ・∀・)ノココイチあまりすきじゃないな…





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