高低差速報

意識高い系から意識低い系まで幅広く面白い話題をまとめてます!

    和食



    1: 高低差速報
    例えば海外の料理では、焼く煮る揚げるという単純なアクションに
    香辛料ドバーッ 調味料ドバーッと濃い目に味付けして
    素材の旨みもクソもない料理になるが
    まず昆布や鰹節で出汁を取るという旨みに注目した日本人繊細過ぎる
    original_katsuo




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    1高低差速報
    日本国民の間でも、味覚機能の衰えが比較的に少ない大学生以下の年齢層では、純和食より圧倒的に洋食の方が人気あるんやん
    和食好きな奴って、味覚機能や内臓機能が衰えた中年に多いし、和食は単純に洋食より劣っているだけだろ




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