高低差速報

意識高い系から意識低い系まで幅広く面白い話題をまとめてます!

    朝食



    1: 高低差速報
    ちっちゃい豆腐作った時の膜
    ちっちゃい小魚
    ポテトサラダ
    少量のご飯
    トムヤムクン
    これで2700円wwwwwアホやろほんま
    no title

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    2ちゃんねるのコメント


    1:
     朝食が体にいいとされる、その根拠になってきた実験の多くは、根拠があやふや……。英国の科学雑誌New Scientistが指摘している。

     コーンフレークなどのシリアル食品は、19世紀末に医学博士のジョン・ハーヴェイ・ケロッグが発明した。敬虔なクリスチャンで菜食主義者だったケロッグ博士は、朝食に肉を食べることが人間の性欲を増進し、自慰などの好ましくない行動を引き起こすと考え、「健康な」シリアルを推奨した。この「健康な」は、医学的というよりは、宗教的な意味を帯びている。そして弟のウィル・キース・ケロッグが、シリアルに砂糖を加えて食べやすくすることを考案し、会社を興して大々的に朝食向けシリアルを売り出して、大成功を収めた。シリアルなどを朝食にする習慣は、米国人、そして世界中の人々に根付いていった。

     また、オートミールで米国最大手のクエーカー・オーツ・カンパニーは、「朝食にオートミールを食べればコレステロールが減少する」という実験結果を得て、これを大々的に宣伝した。この実験は非常に限定的な条件で行われたものであり、オートミールさえ食べればいいというものではなかったにもかかわらず。

     朝食に欠かせないと思われているメニューの1つにベーコンエッグがある。これも、1920年代にある食肉加工会社からの依頼で、「広報の父」と呼ばれるエドワード・バーネイズが考え出し、健康的な朝食のイメージとともに普及させたものだ。

     しかし、こうしたメニュー以外でも、朝食をとることは体にいいのではないか? そう考える人々のために、英国バース大学で栄養学を研究するジェームズ・ベッツ博士は、いくつかの実験結果を示している。

     まず、人々を2つのグループに分け、片方は朝食抜き、対照群の人々には午前11時までに700kcal以上の食事をとってもらった。その結果、朝食抜きのグループが昼食をがつがつ食べるかといえばそんなとはなく、やや摂取カロリーが多い傾向はあったものの、その差は700kcalに満たなかったという。つまり、1日の摂取カロリーは朝食抜きの方が少なくなるということだ。

     また、朝食をとったグループの新陳代謝が上がっているということもなかった。

     さらに、摂食行動をうながす空腹ホルモンの量では、むしろ朝食をとったグループは昼食後も低下しなかった。つまり、朝も昼もたっぷり食べたのに、彼らはまだ食べたがることになる。

     「朝食をとる子供の方が学業成績が良い」という説についてはどうだろう。米国では農務省が低所得層の子供に朝の無料給食を出し、食べた子供は学業成績が上がるという結果が出ている。しかしベッツ博士は、米国では7世帯に1世帯が貧困と飢えに直面していることを指摘している。朝食以前に、日常的に飢えている子供は、学業成績が上がるはずがない。

     これらの事実だけから、簡単に「朝食抜きが良い」とは言えないが、迷信を打破するきっかけにはなりそうだ。 
    http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20160613-00000067-zdn_n-sci
    o0800053212603341936




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    参照記事 : http://www.logsoku.com/r/2ch.sc/newsplus/1465805975/



    2ちゃんねるのコメント


    1:
     泊まり出張時の小さな楽しみのひとつといえば、ホテルで食べる朝ごはん。20~30代の出張経験のある男性104人を対象に行なったアンケート(協力/アイリサーチ)でも、実に78.8%が「朝食を食べる」と回答している。出張先でしっかり仕事をするためにも、朝食もしっかりとりたいものだ。
    そこで気になるのが、朝ごはんの内容だ。ホテル評論家の瀧澤信秋さんは、「特に低廉型のビジネスホテルでは無料朝食合戦となっており、各社で朝食の質を競っています。一方で、比較的料金の高い付加価値型ホテルでは、有料ながらハイグレードの朝食を提供するところが少なくない。朝食はホテルを選ぶ上で重要なポイントになってきています」と話す。
    せっかくの出張、できるだけステキな朝食が食べられるホテルに泊まりたい。というわけで、瀧澤さんに朝食が魅力的なホテルを紹介してもらった。
    ※朝食の「無料」は別途料金が発生せず、ホテル側も「無料朝食」と標榜しているもの

    ■ホテルルートイン (全国チェーン ※京都・岡山・鳥取・広島・高知除く/無料)
    「全国展開しているホテルの朝食の中では、品数の豊富さで群を抜いています。バイキング形式で、和洋食デザートと各種いただけるのもポイントですね」
    保存料を使わず、ヨーロッパから直輸入しているというパン(ヨーロピアンブレッド)も魅力的だ。

    ■スーパーホテル (全国チェーン ※秋田・石川・長崎など9県除く/無料<一部ホテルは有料>)
    「格安ホテルとして知られるスーパーホテルですが、朝食にも注目です。健康に配慮した“健康朝食”がテーマで、バランスの良いメニューが揃っています」
    野菜ソムリエが選んだサラダやヨーグルトなどもあり、朝からバランスよくしっかり食べることで仕事の集中力も増しそうだ。

    ■リッチモンドホテル (全国チェーン ※新潟・石川・京都・岡山・愛媛など21府県除く/有料)
    「宿泊客なら1000円前後で利用できる有料朝食。バイキング形式でご当地メニューが豊富に揃っているのがいいところですね。有料でも十分元が取れる充実ぶりです」
    札幌ならばスープカレーや鮭のちゃんちゃん焼きなどが食べられる。出張時はなかなか時間がなくて名物グルメが食べられないことも少なくない。そんな時はぜひ泊まりたいホテルだ。

    ■ホテルアクティブ (小規模チェーン<広島・山口・福岡>/無料)
    「博多や山口など4ヶ所にしかない小規模チェーンですが、朝食の充実ぶりは目を見張ります。和洋食のバイキングですが、とても無料とは思えず圧倒されます。見せ方も工夫されており、寝起きでも食欲が出てきますよ」
    ご飯が釜に入っているような見せ方、お味噌汁は大きな鉄鍋のまま並んでいたり、自ら野菜などを焼いて食べるコーナーもあるなど、楽しい朝食になることは間違いなさそうだ。

    ■グリーンホテルモーリス (小規模チェーン<兵庫・広島・島根・鳥取>/有料)
    「こちらも中国地方を中心に展開している小規模なチェーン。朝食は有料で税別524円(宿泊客)なのですが、とてもワンコイン程度とは思えないほどの内容です」
    和洋食バイキング形式の朝食は、約40品目と品数も豊富。パンはオーブンで焼いて食べることができるほか、日によってはカレーが提供されることも。1泊シングルで5000~6000円程度と宿泊料金も安く、利用しやすそうだ。

    ■コンセプトホテル和休 (独立系<富山>/無料)
    「無料で和食ビュッフェスタイルの朝食をいただけるのですが、最大の特徴は予想混雑時間がわかること。前日に朝食利用希望時間を伝えるシステムになっており、エレベーター内に予想混雑度が掲示されます。だから、空いている時間を狙うなど自分で時間調整ができるんです」
    お櫃でご飯が提供されたり、焼き魚もしっとりしているなど、無料とは思えないクオリティだとか。さらにホタルイカ料理など、地元の特産品を使用したメニューも。

    いかがだろうか。どこも魅力的で、自宅にいるとき以上に豪勢な朝ごはんが食べられそうだ。これからは場所や料金だけでなく、“朝食”を基準に出張先のホテルを選んでみては?

    http://news.infoseek.co.jp/article/r25_20160330_00048459/


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    もしも「国」がなかったらどうなると思う?

    俺、Amazonで箱買いしたチキンラーメンを泣く泣く捨てる

    参照記事 : http://ai.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1459410426/



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